概要

生のイカの胴体を切り開くことを目的にした装置です。

詳細

能力 能力：イカの投入は人力投入のため処理スピードは投入者によりますが、連続処理が可能です。
対象：イカは足や内臓がついたままで処理します。足および内臓の除去等は含みません。
ユーティリティー：電気、水　※水の使用は不要の場合があります。
機械サイズ：スライダーの数、機械幅等各種対応可能です。
特色 スライダーに投入されたイカは、回転する刃によって胴体が開かれます。
刃が連続回転しているので、スライダーに投入し続けることで連続処理が可能です。
イカの投入方向は、耳が進行方向の下側になるように投入します。
装置の構造がシンプルなため、容易に洗浄できます。